吃米糕片湯

　　春節(jié)是韓國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。韓國(guó)是一個(gè)非常遵從傳統(tǒng)的國(guó)度，春節(jié)就是以祖先崇拜和孝思想為基礎(chǔ)的節(jié)日，是祭祖祈愿家庭平安的一天。韓國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng) 風(fēng)俗有很多，有歲妝、歲畫(huà)、福笊籬、趕夜光鬼等等的傳說(shuō)。至今流傳下來(lái)的習(xí)俗有祖先祭拜、歲拜、德談、"擲木四"和跳板等習(xí)俗。
　　韓國(guó)人春節(jié)也 有專(zhuān)門(mén)講究吃的食品，統(tǒng)稱(chēng)為"歲餐"。流傳至今具代表性的春節(jié)料理是"米糕片湯"。古代的韓國(guó)人崇尚太陽(yáng)，白色的小圓狀米糕片就代表著太 陽(yáng)，正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽(yáng)的光明。另外依照原始的宗教信仰，米糕片也代表著辭舊迎新、萬(wàn)物更生復(fù)活之際的嚴(yán)肅和清潔。此外，每個(gè)家庭還會(huì) 準(zhǔn)備蜜糯油果、桂皮湯、八寶飯和肉片等食品接待前來(lái)拜年的親朋好友。